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Retorta a vapor
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Esterilização a vapor Autoclave Retort para sardinhas e retorta de atum
Retorta a vapor/autoclave é para esterilizar os alimentos enlatados por vapor saturado;por isso, para obter uma boa distribuição de calor, antes do aquecimento, precisa ter o processo de ventilação.A retorta a vapor é principalmente para a carne enlatada, peixe enlatado, etc.
